Menú semanal

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Lunes

- Hamburguesa de soja  

- Garbanzos capresse (quinoa, tomate, albahaca, aceite de oliva y perejíl) 

- Vegetales al wok 

- Lasagna de verduras (en capas sin gluten)

- Ensalada de quinoa (con brocoli o calabaza asada)

- Tallarines de arroz con salsa de vegetales asados

- Ensalada mixta

- Arroz integral 

Postres

- Flan de Vainilla  sin Azúcar

- Pastelitos de Manzana

-Rolls de Manzana

- Ensalada de Frutas     

Martes

- Vegetales al Wok con Proteína de Soja

- Hamburguesas de quinoa y vegetales

- Penne Rigate con salsa del día

- Arroz integral 

- Croquetas de Arroz y Espinaca/ Remolacha/ Brocoli asado

- Papas al Limón

- Sopa

-Tortilla de vegetales

-Ensalada de Verdes, Cherry, Rúcula, Mango y sésamo

Postres

- Carrot Cake

-Crumble de manzana 

-Ensalada de Frutas  

Miércoles

- Vegetales al wok con Tofu grillado

- Hamburguesas de Garbanzos

- Doblados de Espinaca, Champiñones y Muzzarella

- Papines al Romero

- Pasta thai

- Pastel con vegetales y cereal (arroz, quinoa)

-  Ensalada mixta

-Arroz integral

- Sopa

Sandwich de tofu y vegetales grillados

Postres

-Tartaletas de frutas 

-Pastelitos de manzana o membrillo perfumado con naranja

- Ensalada de Frutas  

Jueves

-Lasaña de Vegetales

-Milanesas de Lentejas y Quinoa

-Boniato, Calabacín y Zanahoria al horno

-Vegetales al Wok

-Proteína de Soja con salsa Barbacoa

- Arroz integral

- Sopa

-Ensalada mixta

Ensalada de verdes, proteína de soja, tomates cherry, lascas de parmesano y albahaca

Pizza integral

Tarta de tofu y vegetales 

Postres

-Ensalada de Frutas 

- flan de vainilla

-Crumble de manzana

Viernes

- Papas aplastadas

-Coxinha (Croquetas típicas de brasil, rellenas de proteína)

- Doblados de quinoa y vegetales

- Milanesas de Tofu empanadas con harina de Maíz

- Wok de Vegetales

- Pascualina con queso 

- Arroz Integral

- Sopa

- Ensalada mixta

Postres

-Ensalada de Frutas 

-Flan de Vainilla sin azúcar


Días 29:  Ñoquis con salsa del día! 

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